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La Stévia rebaudiana (broché)
« Herbe douce des hauts plateaux du paraguay délicieusement sucrante excellente pour la santé »
Barbara Simonsohn
Paru en 01/2001
Extrait du quatrième de couverture :
« Avez-vous mauvaise conscience quand vous consommez du sucre ou des aliments sucrés, comme vous en propose l'industrie alimentaire, en si grande variété ? Voici alors une bonne nouvelle : grâce à cette merveilleuse plante qui pousse sur les hauts-plateaux du Paraguay, la Stevia Rebaudiana, il est enfin possible de consommer des aliments agréablement "sucrés", sans risque pour la santé.
Les personnes souffrant d'excès de poids ou désireuses d'éviter de grossir, les diabétiques, les personnes sujettes à l'hypoglycémie, et plus généralement tous ceuw qui veillent à une nourriture équilibrée, notamment pour les enfants, peuvent maintenant adoucir - édulcorer - leurs aliments de façon naturelle et bénéfique, grâce à la Stévia.
Tout en épargnant à votre corps les effets néfastes du sucre, la Stévia lui apporte des minéraux, des vitamines et des flavonoïdes très utiles à votre système immunitaire. Ce n'est pas étonnant que 50% des japonais utilisent la Stévia de préférence au sucre ou aux édulcorants chimiques. Ils sont dans ce domaine, l'exemple à suivre.
La Stévia, c'est le plaisir sans repentir, ou encore "sucrer à volonté". Barbara Simonsohn nous l'explique dans son ouvrage qui fourmille de recettes délicieuses, de conseils d'utilisation et de références à l'usage de la Stévia à travers le monde. »
Auteur : Barbara Simonsohn
Traduction de l'allemand : Dominique Taffin-Jouhaud
Editeur : Medicis Eds
Date de parution : janvier 2001
Nombre de pages : 177 pages
Format : 14 cm x 22 cm
ISBN 2853271404
Avertissement des Editions Médicis
« Tout symptôme persistant, de quelque nature qu'il soit, peut avoir des causes cachées et par conséquent ne saurait être traité sans l'intervention de praticiens à fins de diagnostics et d'évaluation. Ainsi, si votre intention est d'utiliser ce livre pour vous-même, ne le faites qu'en étroite relation avec une thérapie prescrite, conventionnelle ou autre. Pour parer toute éventualité, lisez attentivement les recommandations et portez une attention particulière aux précautions à prendre, aux avertissements et aux dosages conseillés.
L'éditeur n'est pas impliqué, ni expressément, ni implicitement, au regard de l'exactitude des informations présentées dans cet ouvrage. Aucune obligation ni responsabilité légale ne saurait être imputée à l'auteur ou à l'éditeur en cas d'erreurs,ou omissions, de perte, dommage ou préjudice ou de quelque difficulté que ce soit, provoqués par la consommation et les usages de la Stévia, proposée par l'auteur.»
La Maison du Stevia, en tant que distributeur de cet ouvrage, souscrit aux propos de l'avertissement publié par les Editions Médicis.
Ainsi, La Maison du Stevia ne peut être impliquée, ni expressément, ni implicitement, au regard de l'exactitude des informations présentées dans cet ouvrage. Aucune obligation ni responsabilité légale ne saurait être imputée à La Maison du Stevia en cas d'erreurs, ou omissions, de perte, dommage ou préjudice ou de quelque difficulté que ce soit, provoqués par la consommation et les usages de la Stévia, proposée par l'auteur.
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