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SKU: Stévia-ENS P.50g.

Extrait Naturel de Stévia – Pot 50g – Poudre Blanche Pure

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Extrait naturel de Stevia – Poudre blanche pure – pot 50g (Rebaudioside A pur à 98%)
Produit fabriqué en France

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Description

Le produit se présente en pot de 50 g de rebaudioside A (pouvoir sucrant équivalent à 15 kg de sucre). Existe aussi en sachet recharge de 50 g.

Notre extrait pur de Stévia se présente sous forme de poudre blanche très fine. Il s’agit de la forme de Stévia la plus pure et la plus qualitative sur le plan gustatif (Rebaudioside A pur à 98%).

Utilisation

Vous pouvez utiliser l’extrait pur de Stévia au quotidien dans vos préparations froides (laitage, salade de fruit, ..) et/ou chaudes (thé, café, ..) comme en cuisine. L’ utilisation de l’extrait pur de Stévia au quotidien se fait à la pointe du couteau. Même si cela peut paraître un peu difficile au départ, l’apprentissage se fait vite. Il suffit de considérer que l’on dose la Stévia à la façon d’une épice. Vous prendrez très vite vos repères pour que vos préparations soient sucrées comme vous les aimez !

Nous proposons également des jeux de cuillères doseuses avec des équivalences différentes, très pratiques en cuisine (voir rubrique côté cuisine). Nous vous conseillons de commencer à cuisiner avec nos fiches recettes spécialement conçues pour l’extrait pur de Stévia (rubrique recettes & conseils pratiques – lien sur la page d’accueil). Elles vous aideront à appréhender le produit, pour adapter dans un second temps vos recettes personnelles.

Composition

Rebaudioside A pur à plus de 98%.

Notre extrait naturel de Stévia (appelé aussi rebaudioside A ou rebA) est extrait de plants de Stévia rebaudiana Bertoni, cultivés en agriculture biologique en Amérique du Sud, dans leur berceau originel. Une première extraction est faite en Amérique du Sud (environ 60% de Rebaudiside A) et la purification finale (98%) est faite en France. Les 2% restants sont composés d’autres molécules de la feuille de Stévia. La poudre que nous proposons ici est un extrait pur de Stévia. Nous n’ajoutons pas dans cette version d’autres édulcorants ni naturel, ni chimique.

Recommandations

Idéal pour toutes les personnes diabétiques, en régime amaigrissant ou souhaitant réduire leur consommation de sucre au quotidien.

Attention : La Stévia raffinée ne se consomme pas seule , elle doit être incorporée dans des aliments ou des boissons.

Valeurs Nutritionnelles

0 calorie, index glycémique nul

Quantité Pour 1 g de produit
Valeur énergétique 0 kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Lipides 0 g

Avis

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