Stévia en poudre – Inuline Stévia – sachet 120g

Utilisation

Vous pouvez utiliser la poudre Inuline Stévia au quotidien dans vos préparations froides (laitage, salade de fruit, ..) et/ou chaudes (thé, café, ..) comme en cuisine.

L’ utilisation de la poudre Inuline Stévia au quotidien se fait à la cuillère. Gardez en tête: 1 cuillère à café équivaut à un pouvoir sucrant de 20 g de sucre soient 4 morceaux de sucre.

L’utilisation de la poudre Inuline Stévia en cuisine se fait de la manière suivante: divisez le poids de sucre de votre recette par 4 et vous obtenez le poids de poudre Inuline Stévia à incorporer à votre recette à la place du sucre traditionnel. L’inuline présente l’immense avantage d’apporter texture et fondant, ce qui permet de limiter l’usage de matières grasses dans la préparation. La poudre Inuline Stevia est donc l’allié idéal du cuisinier qui veut faire des desserts allégés tout en restant proche de la recette originale.